Ciao amici, oggi vi scrivo da Pula un paesino a 30 km da Cagliari, sono lontana da casa ma sempre operativa! Vi propongo una ricetta per stupire i vostri amici con dei Burger completamente hand made, sani ed invitanti, infatti…
Continua a leggere
Ciao a tutti, siamo arrivati a Giugno e l’estate e’ alle porte, quindi sfruttiamo tutto quello che troviamo ora di stagione fino al massimo per idratarci e proteggerci, per questo oggi propongo asparagi in crosta di nocciole e cavolfiore croccante.
Continua a leggere
Come narrava Toto’ Sapore la Pizza e’ un patrimonio per l’umanità’! Per questo all‘Accademia Pizzaioli di Portogruaro, fondata da Enrico Fama’, la Pizza viene studiata e valorizzata per renderla digeribile, nutriente e gustosa, si lavora sugli impasti, sui lieviti ma anche sulla…
Continua a leggere
Oggi vi propongo una ricetta senza glutine a base di amaranto e verdure di stagione, l’amaranto viene raccolto da una pianta i cui frutti sono commestibili e possono essere utilizzati come i cereali, per questo oggi vi propongo un cuscus che…
Continua a leggere
“Io vivo sempre intensamente, al centro del mio corpo c’e una fonte inesauribile di amore e lascio che questo amore esca in superficie per essere condiviso, questo amore riempie il mio cuore il mio corpo il mio spirito la mia…
Continua a leggere
Ciao amici, oggi vi propongo una ricetta che ci siamo inventate io e la mia piccola V con quello che avevamo in casa, ci e’ venuta una voglia improvvisa di preparare un dolce ed abbiamo creato dei biscotti da inzuppo…
Continua a leggere
Ciao amici, dopo un piccolo periodo di pausa oggi torno con una ricetta ormai collaudata e perfezionata…il Pane alimento che mai manca sulla tavola…ve lo propongo con orgoglio in quanto al pranzo di Pasqua e’ stato apprezzato e commentato da 25…
Continua a leggere
