Ciao amici, oggi propongo una ricetta pensata per i più piccoli, delle polpette fatte con farina di lenticchie e triglia, un modo divertente per far mangiare ai nostri bimbi il pesce che spesso alla vista per loro non e’ molto…
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Ciao amici, il 14 Ottobre scorso sono stata a Caldogno Vicenza insieme ad un gruppo di amiche dell’Associazione Italiana Food Blogger: Paola autrice del blog Prelibata, Erica e Marinna del Blog Sapori e diSSapori e Daniela Boscariolo autrice del Blog Timo…
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Ciao amici, dopo un mese passato presso il Teatro del Gusto alla Fiera del Riso di Isola della Scala, la mia prima pubblicazione non poteva che riguardare un Risotto, ma parto subito dalla novità di questo raccolto, e cioè il…
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Ciao amici, oggi vi scrivo una ricetta facile e veloce, che ho presentato in un Cooking Show veramente originale, svoltosi presso Forte Ardieti a Ponti Sul Mincio, durante la manifestazione ˝Ricreazione Contemporanea˝, dove grazie alla mia sorellina che vedete nella…
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Ciao amici, questa Torta alla yogurt e’ vegana…e qui tutti sgranerete gli occhi, ma al primo assaggio subito cambierete idea, perché una torta leggera e da poter fare sempre regala soddisfazioni ma anche grande tranquillità perché la puoi offrire senza…
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Finalmente mi sono rimessa ai fornelli, carica a pallettoni come si dice in gergo, e voglio condividere con voi una ricetta base della cucina Italiana: gli Spaghetti al pomodoro, arricchiti pero’ da un tocco Gourmet che sono i pomodorini Confit!…
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Ciao amici, oggi vi scrivo da Pula un paesino a 30 km da Cagliari, sono lontana da casa ma sempre operativa! Vi propongo una ricetta per stupire i vostri amici con dei Burger completamente hand made, sani ed invitanti, infatti…
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