Ciao amici, finalmente metto nuovamente mano al mio amato Blog che mi ha portato nel giro di due anni, dalla cucina di casa alla cucina dei ristoranti, alle case dei clienti, alle cantine, alle Aziende Agricole e in questo caso…
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Ciao Amici, innanzitutto buon 2018, spero lo abbiate iniziato tutti con la marcia giusta, quella dei buoni propositi, delle grandi speranze e dei grandi sogni, io personalmente amo sognare ed entusiasmarmi e quindi ho gia’ molte belle idee ed immaginifiche…
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Ciao amici, direi che mai come in questo periodo i Biscotti di Natale sono azzeccati, li ho fatti per la mia piccola e per tutti i suoi compagni di catechismo, per una merenda gustosa e buona per tutti, avendoli pensati…
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Ciao amici, eccomi con una nuova idea buona per un secondo di pesce semplice e gustoso i totani ripieni, magari uno spunto per un secondo per la Vigilia di Natale. Questa ricetta l’ho fatta la scorsa primavera con un amico…
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Anche tu ogni volta che pensi di invitare Amici, Colleghi e Parenti a Pranzo o a Cena ti immagini sommerso da borse della spesa, fuochi roventi e piatti sporchi…ed il pensiero di lavorare: Prima, Dopo e Durante tutto l’evento ti…
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Eccomi amici, oggi vi regalo una Zuppa “power” perché il suo colore mi rispecchia e rispecchia le girls in generale, inoltre il cavolo ed il broccolo viola hanno delle proprietà nutraceutiche e preventive, nei Consigli della Chez trovate anche la…
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Ciao amici, questa settimana scrivo una pasta senza glutine condita con degli ottimi funghi, ho scelto i Pioppini e le Meline, i primi sono eleganti e gustosi e le seconde le amo fin dall’infanzia quando la mia nonna materna, me…
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