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Ciao amici, in questo periodo particolare dove sembrano vacillare una ad una le nostra certezze il mio consiglio è quello di guardare sempre a quello che hai e mai a quello che ti manca, e dalla nostra parte abbiamo le tradizioni,…
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Ciao amici, eccomi con una nuova idea buona per un secondo di pesce semplice e gustoso i totani ripieni, magari uno spunto per un secondo per la Vigilia di Natale. Questa ricetta l’ho fatta la scorsa primavera con un amico…
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Ciao amici, eccomi con la seconda proposta per il Contest Un Mare di Marche, un finger food, su un crostino di Farina semintegrale di grano tenero “Gentil Rosso” macinato a pietra ho appoggiato una Sarda marinata agli agrumi e Mele Rosa…
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Ciao amici, oggi propongo una ricetta pensata per i più piccoli, delle polpette fatte con farina di lenticchie e triglia, un modo divertente per far mangiare ai nostri bimbi il pesce che spesso alla vista per loro non e’ molto…
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Ciao! Eccovi la seconda ricetta studiata per il Garda Cooking Cup 2016, per questa non ho indetto nessun contest, mi sono presa io la responsabilità di sceglierla e più che per la bella immagine l’ho proprio scelta per i gusti, infatti ho…
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Ciao amici, eccovi il Contest nel Contest, infatti questa settimana sulla pagina Facebook di Chezmorandi vi ho chiesto di votare quale tra i sette piatti da me proposti vi piacesse di piú…And The Winner is: Il Lavarello ri“sale“ la salsa verde!
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